Bar Gaku-buchi

靜靜佇立於千駄木坡道旁的「Bar Gaku-buchi」，是一家能品嚐到香料與草本香氣雞尾酒的酒吧。吧枱後方放滿形形色色的酒瓶，陳列著充分發揮食材特色的浸泡酒與藥酒。例如帶著微微麻香刺激的四川山椒湯力水，或是格雷伯爵茶與山椒交融的調酒，都能讓人體會到別具一格的風味配搭。

只要告知當天的心情、喜歡的口味或感興趣的素材，調酒師便會靈活調製，這亦是店家的魅力之一。除了雞尾酒，店內也供應啤酒、葡萄酒與烈酒，同時提供越南河粉、火炙芝士等餐點。

店內燈光適度調暗，流淌著寧靜沉穩的氛圍，設有吧枱座位及精巧的桌座，讓人倍感親切隨和。酒吧營業至深夜，是工作一天後想卸下重擔、安靜小酌一杯時的溫暖去處。